醇基燃料是一種合成型複合燃料，主要的原材料是甲醇。醇基燃料在技術和產品在用戶體驗上都有了極大的進步，在常溫常壓下貯存、運輸、運用，無壓鋼瓶存儲，隻用普通金屬或塑料容器存儲。醇基燃料含氧量高，焚燒充沛，無黑煙、無積碳、不黑鍋底、無殘液殘渣，焚燒後的廢汽排放比石油液化氣低80%以上，是名不虛傳的清潔燃料。醇基燃料很好的處理了甲醇作為餐飲燃料，雖環保但是熱值缺乏、用量大的曆史問題，同時它也徹底處理了甲醇不穩定，易揮發、不安全的問題。不隻在餐飲行業得到了普遍運用，而且在燃煤鍋爐改造中發揮了宏大的替代能源作用。醇基燃料的技術進步正好順應了社會對環保的迫切需求，成為節能減排政策施行的一大助力。此次政府“去煤化”和“禁煤令”政策的出台，更進一步增強了國人的環保認識，清潔環保能源得到了越來越多群眾的注重。